Le Sot L'y Laisse

Le sot l'y laisse, ou les tribulations culinaires d'un prof passionné de cuisine... et de photos.

dimanche 26 avril

Tomates cerise mozzarella et pesto...

Voilà une petite idée simple et sympa qui met de la couleur pour un petit buffet à l'apéro... ou pour faire un petit amuse bouche original !INGRÉDIENTS : des tomates cerise de la mozzarella du pesto, pour voir la réalisation du pesto cliquer ici des cures dents RECETTE : Tailler les tomates cerise à la base, garder chaque "chapeau" à côté de chaque tomate (côté pédoncule sur la planche pour qu'elles se tiennent droites après avec le cure dent) Les vider sommairement avec une cuillère à moka ... [Lire la suite]
Posté par CScrim à 08:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,