Le Sot L'y Laisse

Le sot l'y laisse, ou les tribulations culinaires d'un prof passionné de cuisine... et de photos.

Pour le plaisir des yeux...

Quelques photos pour vous mettre l'eau à la bouche...

20 photo(s) - Diaporama

Assiette de mignardises 1 Julienne de poireaux Oeuf poché en marinière de moule au curry Queues de langoustines sur lit d'épinards et polenta Assiette de garnitures Charlotte russe aux framboises Gratin de fruits d'automne Saint Jacques sautée, betterave acidulée et madelaines au wasabi Assiette de mignardises 2 Gaspacho et gambas pil pil Carré d'agneau en croûte de pain d'épices Brochette de lotte, risotto de quinoa et crème d'ail Assiette de mignardises 3 Tarte tatin Brochette de crevettes, sauce au curry Bavarois fruits de la passion, macédoine de fruits exotiques Assiette de tapas Suprême de pintadeau sauce kriek cerise Escalope de cabillaud en croûte de chèvre sauce au basilic Tarte fine aux cèpes, salade de roquette